饮食养生
五谷为养,五果为助,五畜为宜,五菜为充等多方面的粥方,旁涉博大精深的饮食文化、养生文化和中药文化,以及与之相关的诗词歌赋等。五味杂陈,各取所需。 它的主味是饮食养生,借粥而行之,合理膳食乃四大健康
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"五谷为养,五果为助,五畜为宜,五菜为充"等多方面的粥方,旁涉博大精深的饮食文化、养生文化和中药文化,以及与之相关的诗词歌赋等。五味杂陈,各取所需。 它的主味是饮食养生,借粥而行之,合理膳食乃四大健康基石之首。养生是中国人长期以来苦苦追求的,它融入了我们的生活,融入了我们的饮食。

做法

1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时,桂圆去壳,红枣、粳米洗净待用;

2、上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火,等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可;

3、喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。

4、时间与份量

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

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