【山药虾仁的做法大全】山药虾仁粥的做法女人常吃它效果惊人

自从人们对于饮食养生方法加以重视后，养生粥的选择，就成为人们在平时调理身体常用的养生方法，而在各种各样的养生粥中，山药虾仁粥是最常被人们选择的一款粥饮，下面本文就对山药虾仁粥的做法进行介绍。

健脾养胃的山药，搭配鲜甜美味的虾仁，小火煲煮成山药虾仁粥。山药虾仁粥不仅美味、口感好，而且功效多!山药是非常健康的纤体美食，又可以美白润肤，所以山药制成的各种汤、粥、甜品、菜肴均是非常受欢迎的料理。将山药和虾仁加上大米，滚成粥食用，既能方便消化，又能更好地被身体吸收，一家老小都可以食用。

山药虾仁粥的做法很简单。但要给山药去皮，可就要小心了。如果直接用手拿小刀将山药的皮刮掉，是非常容易引起过敏、皮痒的。所以为了避免过敏、手痒，可以采用以下方法来处理山药：

1、先将山药带皮放进水里烫煮，烫煮到熟透，山药皮上的过敏原就会被破坏;

2、将山药从水里捞起，用小刀，将山药从头到尾，划一条痕;

3、沿着痕，就可以很容易将山药的皮剥开。

山药剥好皮后就可以准备煮山药虾仁粥了。

山药虾仁粥做法：

1、将剥皮的山药切成大小刚好入口，约0.5厘米厚的山药片;

2、将大米和小米混合，淘洗干净，倒入砂锅中，加入适量的清水，煮沸;

3、将虾米清洗干净，切成小粒，放在一旁待用;

4、待粥煮滚，将山药倒入粥里，用小火煲至绵绸;

5、将虾粒倒入绵绸的粥中，煮10分钟;

6、加入少许枸杞，盐和鸡精，搅拌均匀，即可关火，上桌。推荐访问:虾仁炒山药的家常做法 山药虾仁丸子的做法