【肾结石饮食应注意什么】肾结石的饮食保健原则

肾结石(calculus of kidney)指发生于肾盏，肾盂及肾盂与输尿管连接部的结石。多数位于肾盂肾盏内，肾实质结石少见，平片显示肾区有单个或多个圆形、卵圆形或钝三角形致密影，密度高而均匀，边缘

肾结石(calculus of kidney)指发生于肾盏，肾盂及肾盂与输尿管连接部的结石。多数位于肾盂肾盏内，肾实质结石少见，平片显示肾区有单个或多个圆形、卵圆形或钝三角形致密影，密度高而均匀，边缘多光滑，但也有不光滑呈桑椹状。肾是泌尿系形成结石的主要部位，其他任何部位的结石都可以原发于肾脏，输尿管结石几乎均来自肾脏，而且肾结石比其他任何部位结石更易直接损伤肾脏，因此早期诊断和治疗非常重要。

肾结石饮食保健，肾结石的食疗方。得了肾结石吃什么好，同时又不能吃什么呢？一起来看看吧。

肾结石饮食宜忌

饮食适宜：1、宜吃清淡，以低蛋白、低脂肪为主；2、宜吃富含维生素B的食物。

宜吃食物宜吃理由食用建议芹菜富含膳食纤维的食物。有促进草酸自体内排出的作用。芹菜可炒、拌、炝或做配料，也可作馅心。腌酱菜富含维生素A的食物，可维持尿道内膜健康，也有助于避免结石复发。韭菜可以炒、拌，做配料、做馅等。胡萝卜泥含维生素A的食物，可维持尿道内膜健康，也有助于避免结石复发。胡萝卜不适宜生吃。胡萝卜素是脂溶性维生素，必须在油脂中才能被消化吸收和转化。

饮食禁忌：1、忌吃富含钙的摄取；2、忌吃富含草酸盐的食物；3、限制维生素c的用量。

忌吃食物忌吃理由忌吃建议菠菜菠菜含有草酸，草酸与钙质结合易形成，草酸钙，它会影响人体对钙的吸收。肾结石患者忌食。金枪鱼金枪鱼富含蛋白质、脂肪、维生素D，且钙、磷和铁等矿物质的含量也较高。肾结石患者忌食。羊肉羊肉含有丰富的蛋白质，钙、铁、维生素C含量丰富。肾结石患者忌食。

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