【食物搭配禁忌大全】9种食物经常搭配错误

享用一顿大鱼大肉后，很多人习惯喝咖啡解腻，但加拿大最新研究发现，这种做法会让血糖加倍升高，尤其对糖尿病患者不利。其实，餐桌上还有很多类似的错误搭配，只是我们从未意识到。《生命时报》特邀权威营养专家，

享用一顿大鱼大肉后，很多人习惯喝咖啡解腻，但加拿大最新研究发现，这种做法会让血糖加倍升高，尤其对糖尿病患者不利。

其实，餐桌上还有很多类似的错误搭配，只是我们从未意识到。《生命时报》特邀权威营养专家，给你的餐桌做个全面筛查。

米饭+炒土豆丝

碳水化合物超标

米饭、馒头、大饼等主食，以及土豆、藕片、山药等蔬菜，主要成分都是淀粉，搭配食用时淀粉比例过大，而蛋白质、维生素等严重不足，属于错误的高碳水化合物吃法。

类似搭配还有凉皮配馄饨、酸辣粉配烧饼。长期这么吃，极易导致营养缺乏，免疫力下降，容易生病。河南、甘肃等爱吃面食和土豆的北方城市尤其应该注意。

汉堡+炸鸡

高热量之王

汉堡加炸鸡可谓“高热量食物之王”，类似搭配还有煎饼配油条、薯条配三明治等。

长期食用的直接后果就是肥胖，糖尿病、脂肪肝等多种慢性病也有可能找上门来。

方便面+火腿肠

咸上加咸

两者都是高盐食品，一包方便面的含盐量就能达到推荐量（每人每天不超6克）的1.8倍，而火腿肠、午餐肉、腊肉、腊肠等加工肉制品也是含盐大户。

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