酸梅汁的功效与作用_酸梅汁的功效与作用

酸梅汁又称酸梅汤，一种民间的解暑饮料，有生津开胃，消暑解渴的功效。其实，乌梅是一种比较好的饮用品，在止咳、促消化、开胃等方面有着很好的疗效，下面一起了解一下吧。乌梅为蔷薇科落叶乔木植物梅的近成熟果实，

酸梅汁的功效与作用_酸梅汁的功效与作用

酸梅汁又称酸梅汤，一种民间的解暑饮料，有生津开胃，消暑解渴的功效。其实，乌梅是一种比较好的饮用品，在止咳、促消化、开胃等方面有着很好的疗效，下面一起了解一下吧。

乌梅为蔷薇科落叶乔木植物梅的近成熟果实，经烟火熏制而成。乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅，若用青梅以盐水日晒夜浸，10日后有白霜形成，叫做白霜梅，其功效类似，宜忌相同。据现代研究．青梅或梅子汁。乌梅中含钾多而含钠较少，因此，需要长期服用排钾性利尿药者宜食之；梅子中国含儿茶酸能促进肠蠕动，因此便秘之人宜食之。梅子中含多种有机酸，有改善肝脏机能的作用，故肝病患者宜食之。梅子中的梅酸可软化血管，推迟血管硬化，具有防老抗衰作用，乌梅味酸、微涩，性平。归肝、脾、肺、胃、大肠经。质润敛涩。乌梅为蔷薇科落叶乔木植物梅的未成熟果实，含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、维生素C等成份，具有理想的抗菌作用。乌梅是药食同源的制品，是青梅经过加工后的中药材之一，其性温，味酸涩。

功效：乌梅止渴

乌梅的酸味可刺激唾液分泌，生津止渴。常用来治疗口渴多饮的消渴(如糖尿病)以及热病口渴、咽干等。夏天可用乌梅煎汤作饮品，能去暑解渴。

乌梅止咳：乌梅酸涩收敛，能敛肺止咳而用于肺虚久咳少痰或干咳无痰之症，常配半夏、杏仁等。但对实证要慎用。推荐访问:酸梅酒的功效与作用酸梅的功效与作用

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